MARÍA
LÓPEZ-JURADO ROMERO DE LA CRUZ
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Francisco José
Mataix Verdú
Publicaciones en las que colabora con Francisco José Mataix Verdú (1)
2009
-
Valoración del estado nutricional: IV. Estructura y composición corporal
Tratado de nutrición y alimentación (Ergon), pp. 1003-1032