MARÍA PALOMA
GONZÁLEZ RODRÍGUEZ
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Gregorio
Antolín Giraldo
Publicaciones en las que colabora con Gregorio Antolín Giraldo (1)
2007
-
Optimización de la gestión del sulfuroso durante el proceso de elaboración y crianza de vinos tintos de calidad
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola