RAIMUNDO
GARCÍA DEL MORAL GARRIDO
Investigador en el període 1996-2022
Polytechnic University of Milan
Milán, ItaliaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Polytechnic University of Milan (1)
2007
-
Image analysis application for automatic quantification of intramuscular connective tissue in meat
Journal of Food Engineering, Vol. 81, Núm. 1, pp. 33-41