ROSARIO
JIMÉNEZ MOLEÓN
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
University of Arkansas at Fayetteville
Fayetteville, Estados UnidosPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de University of Arkansas at Fayetteville (1)
2009
-
Addressing the dilemmas of measuring amylose in rice
Cereal Chemistry, Vol. 86, Núm. 5, pp. 492-498