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VITO
VERARDO
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Instituto de la Grasa
Sevilla, España
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Colaboracións
Instituto de la Grasa
Publicacións en colaboración con investigadores/as de Instituto de la Grasa (1)
2023
Characterizing Meat- and Milk/Dairy-like Vegetarian Foods and Their Counterparts Based on Nutrient Profiling and Food Labels
Foods, Vol. 12, Núm. 6
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