MARÍA DEL MAR
CONTRERAS GÁMEZ
Investigadora no período 2015-2015
![Foto de MARÍA DEL MAR](/img/nophoto.png)
![Foto de Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación](/img/noimage_org.png)
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Madrid, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (1)
2012
-
Absorption of Casein Antihypertensive Peptides through an in Vitro Model of Intestinal Epithelium
Food Digestion, Vol. 3, Núm. 1-3, pp. 16-24