PEDRO ANTONIO
GUTIÉRREZ PEÑA
Chercheur dans le période 2009-2009
Rosa María
García-Gimeno
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Rosa María García-Gimeno (1)
2010
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Development of a multi-classification neural network model to determine the microbial growth/no growth interface
International Journal of Food Microbiology, Vol. 141, Núm. 3, pp. 203-212