RUBÉN
CEBRIÁN CASTILLO
Investigador en el periodo 2015-2015
Rubén
Pérez Pulido
Publicaciones en las que colabora con Rubén Pérez Pulido (1)
2012
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Characterization of functional, safety, and probiotic properties of Enterococcus faecalis UGRA10, a new AS-48-producer strain
Food Microbiology, Vol. 30, Núm. 1, pp. 59-67