ROSA MARÍA
QUIRANTES PINE
PROFESORA SUSTITUTA (LOSU)
Elixabet
Díaz de Cerio Alonso de Mezquía
Publicaciones en las que colabora con Elixabet Díaz de Cerio Alonso de Mezquía (2)
2015
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Introducción de nuevas tecnologías de la información para la mejora del curso de experto en alimentos funcionales (PID 11-424)
Innovación docente y buenas prácticas en la Universidad de Granada. (Editorial Universidad de Granada), pp. 35-45
2014
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The potential of Artemisia vulgaris leaves as a source of antioxidant phenolic compounds
Journal of Functional Foods, Vol. 10, pp. 192-200