VICTORIA
JIMÉNEZ TRIGO
CONTRATOS PREDOCTORALES LEY 14/2011 FPU
![Foto de VICTORIA](/img/nophoto.png)
![Foto de Universidade de Vigo](/img/noimage_org.png)
Universidade de Vigo
Vigo, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidade de Vigo (1)
2023
-
Molecular bases for the use of functional foods in the management of healthy aging: Berries, curcumin, virgin olive oil and honey; three realities and a promise
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, Vol. 63, Núm. 33, pp. 11967-11986