MARÍA JESÚS
OLIVERAS LÓPEZ
Investigadora en el període 2006-2006
Enrique
Jurado Ruiz
Publicacions en què col·labora amb Enrique Jurado Ruiz (1)
2014
-
Consumption of extra-virgin olive oil rich in phenolic compounds has beneficial antioxidant effects in healthy human adults
Journal of Functional Foods, Vol. 10, pp. 475-484