ACEITE DE OLIVA DIETETICO POR REINCORPORACION DE INGREDIENTES NATURALES PROCEDENTES DE LA ACEITUNA.

    Inventores/as:
  1. ANDRÉS GARCÍA GRANADOS LÓPEZ DE HIERRO
  1. Universidad de Granada
    info

    Universidad de Granada

    Granada, España

ES
Publicación principal:

ES2264880A1 (16-01-2007)

Otras Publicaciones:

ES2264880B1 (01-02-2008)

Solicitudes:

P200500727 (18-03-2005)

Resumen

Aceite de oliva dietético por reincorporación de ingredientes naturales procedentes de la aceituna que resultan beneficiosos (principalmente la de los ácidos oleanólico y/o maslínico) y que son eliminados del aceite resultante en el usual procesado industrial de la aceituna.