PROCEDIMIENTO DE OBTENCIÓN DE ÁCIDO MASLÍNICO Y ÁCIDO OLEANÓLICO.
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Universidad de Granada
info
Universidad de Granada
Granada, España
ES2375867A1 (07-03-2012)
ES2375867B1 (13-08-2013)
P201001077 (06-08-2010)
Resumen
Procedimiento de obtención de ácido maslínico y ácido oleanólico.
La presente invención se refiere a un procedimiento de obtención de ácido maslínico y ácido oleanólico a partir de productos de desecho de la molturación de la aceituna, mediante el cual se obtienen elevados rendimientos y una gran pureza de dichos compuestos.