PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE MANITOL Y PRODUCTOS DERIVADOS A PARTIR DE LAS RAMAS Y HOJAS DE OLIVO Y ALPECHIN Y PEDUNCULOS DE ACEITUNA.
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Inventores/as:
- ANDRÉS GARCÍA GRANADOS LÓPEZ DE HIERRO
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Universidad de Granada
info
Universidad de Granada
Granada, España
ES2056745A1 (01-10-1994)
ES2056745B1 (01-04-1995)
P9300490 (10-03-1993)
Resumen
PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE MANITOL Y PRODUCTOS DERIVADOS A PARTIR DE LAS RAMAS Y HOJAS DE OLIVO Y ALPECHIN Y PEDUNCULOS DE ACEITUNA, MEDIANTE EXTRACCION DE LOS MATERIALES MENCIONADOS, EN PROCESOS QUE PUEDEN INCLUIR SECADO TOTAL O PARCIAL PREVIO DE LOS MATERIALES MENCIONADOS. LOS EXTRACTOS CONSEGUIDOS SE PROCESAN A CONTINUACION PARA ELIMINAR LOS MATERIALES QUE LE ACOMPAÑAN, FUNDAMENTALMENTE MEDIANTE PROCESOS DE DEFECACION. LOS EXTRACTOS ASI PURIFICADOS, Y RICOS EN MANITOL, SE CONCENTRA Y EL MANITOL SE AISLA FUNDAMENTALMENTE POR PROCEDIMIENTOS DE CRISTALIZACION. EL PROCESO ES LIGERAMENTE DIFERENTE EN FUNCION DE LA MATERIA PRIMA QUE SE PROCESE, NECESITANDO CONCENTRACIONES, E INCLUSO DESECACIONES PREVIAS, EN EL CASO DE QUE LA MATERIA PRIMA SEA DE ALPECHIN DE LA MOLTURACION DE ACEITUNA.