Projet de recherche
AGL2005-07665-C02-01
APLICACION DE LA TECNOLOGIA DE LAS BARRERAS EN EL DESARROLLO DE AS-48 COMO BIOCONSERVANTE DE PRODUCTOS CARNICOS
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Durée de 31 décembre 2005 à 14 octobre 2008
(33 mois)
Fini
Chercheurs
DOLORES EVA
VALDIVIA MARTÍNEZ
Responsable