Projet de recherche
AGL2000-2619-E
EMINARIO/REUNIÓN CIENTÍFICA SOBRE BACTERIOCINAS PRODUCIDAS POR BACTERIAS LÁCTICAS Y SU APLICACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
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Durée de 01 septembre 2001 à 31 décembre 2001
(4 mois)
Annonce:
Chercheurs
MERCEDES
MAQUEDA ABREU
Responsable