Proyecto de investigación
BBVA2023-Leonardo-1
DESIGN OF NOVEL INTERFACES TO CONTROL LIPID OXIDATION AND BIOACCESSIBILITY IN WET AND DRY EMULSIONS
date_range
Duración del 29 de septiembre de 2023 al 29 de septiembre de 2024
(12 meses)
Convocatoria:
Investigadores/as
PEDRO JESÚS
GARCÍA MORENO
Responsable
Componentes en otros momentos (1)
- RAHMANI MANGLANO, NOR ELENA Colaboradora 20232023