Capítulos de Libro (3) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2010

  1. Selenio, manganeso, cromo, molibdeno, yodo y otros oligoelementos minoritarios

    Tratado de nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 705-734

  2. Toxicología de los alimentos

    Tratado de nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 697-724

  3. Violencia de género. Afrontando el futuro

    Violencia contra las mujeres: descripción e intervención biopsicosocial (Universidad de Jaén), pp. 9-14