DEPARTAMENTO
ECONOMÍA APLICADA
Capítulos de Libro (5) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2008
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Ciencia, innovación y sociedad: desplazando la frontera de lo posible
Fronteras del conocimiento (Fundación BBVA), pp. 11-26
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El cerdo y el jamón ibérico en la historia
El cerdo ibérico: una revisión transversal (Consejería de Agricultura y Pesca), pp. 11-64
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Los retos de la liberalización comercial y sus efectos en la soberanía alimentaria: el caso de Guatemala
Derecho a la alimentación y soberanía alimentaria (Servicio de Publicaciones), pp. 315-324
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Racionalidad de los litigios: un análisis empírico
Ética en la práctica (Editorial Universidad de Granada), pp. 279-296
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Sesenta economistas académicos del exilio (1936-1939)
Economía y economista españoles en la guerra civil (Galaxia Gutenberg), pp. 435