NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
DEPARTAMENTO
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University of Florence
Florencia, ItaliaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de University of Florence (2)
2022
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Inflammatory potential of diet and pancreatic cancer risk in the EPIC study
European Journal of Nutrition, Vol. 61, Núm. 5, pp. 2313-2320
2012
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Effect of extra virgin olive oil on glycaemia in healthy young subjects
European Journal of Lipid Science and Technology, Vol. 114, Núm. 9, pp. 999-1006