Determination of synthetic food antioxidants in multicomponent mixtures using UV-visible spectrophotometry and partial least-squares calibration

  1. Espinosa-Mansilla, A.
  2. Salinas, F.
  3. Del Olmo, M.
  4. De Orbe Payá, I.
Revista:
Applied Spectroscopy

ISSN: 0003-7028

Any de publicació: 1996

Volum: 50

Número: 4

Pàgines: 449-453

Tipus: Article

DOI: 10.1366/0003702963906131 GOOGLE SCHOLAR