Pressurized GRAS solvents for the green extraction of phenolic compounds from hibiscus sabdariffa calyces

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Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145 0963-9969

Ano de publicación: 2020

Volume: 137

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2020.109466 GOOGLE SCHOLAR