JESÚS
LOZANO SÁNCHEZ
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
DEPARTAMENTO: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA
Área: Nutrición y Bromatología
Grupo de investigación: CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN
Email: jesusls@ugr.es
Doctor por la Universidad de Granada con la tesis Aceite de oliva como alimento funcional nuevas perspectivas analiticas y tecnologicas 2012. Dirigida por Dr. Antonio Segura Carretero, Dr. Alberto Fernández Gutiérrez.