The extra virgin olive oil phenolic oleacein is a dual substrate-inhibitor of catechol-O-methyltransferase

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Zeitschrift:
Food and Chemical Toxicology

ISSN: 1873-6351 0278-6915

Datum der Publikation: 2019

Ausgabe: 128

Seiten: 35-45

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FCT.2019.03.049 GOOGLE SCHOLAR