Hydroxytyrosol: Bioavailability, toxicity, and clinical applications

  1. Robles-Almazan, M.
  2. Pulido-Moran, M.
  3. Moreno-Fernandez, J.
  4. Ramirez-Tortosa, C.
  5. Rodriguez-Garcia, C.
  6. Quiles, J.L.
  7. Ramirez-Tortosa, M.
Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145 0963-9969

Any de publicació: 2018

Volum: 105

Pàgines: 654-667

Tipus: Revisió

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2017.11.053 GOOGLE SCHOLAR