Putrescine treatment increases the antioxidant response and carbohydrate content in zucchini fruit stored at low temperature
- Palma, F.
- Carvajal, F.
- Jamilena, M.
- Garrido, D.
Zeitschrift:
Postharvest Biology and Technology
ISSN: 0925-5214
Datum der Publikation: 2016
Ausgabe: 118
Seiten: 68-70
Art: Artikel