Recent advances in phospholipids from colostrum, milk and dairy by-products

  1. Verardo, V.
  2. Gómez-Caravaca, A.M.
  3. Arráez-Román, D.
  4. Hettinga, K.
Revista:
International Journal of Molecular Sciences

ISSN: 1422-0067,  1661-6596

Año de publicación: 2017

Volumen: 18

Número: 1

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/IJMS18010173 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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