Balance iónico, carbohidratos y pectinas en algunas variedades de Citrullus lanatus (Trunb) Mansfeld
- Sánchez Prados, Agustín
- Romero Monreal, Luis María
- Valenzuela Manjón Cabeza, Juan Luis
Editorial: Granada (Parque del Genil, Edif. Turquesa) : A. Sánchez, D.L. 1993
ISBN: 84-604-7467-4
Año de publicación: 1993
Tipo: Libro