Balance iónico, carbohidratos y pectinas en algunas variedades de Citrullus lanatus (Trunb) Mansfeld

  1. Sánchez Prados, Agustín
  2. Romero Monreal, Luis María
  3. Valenzuela Manjón Cabeza, Juan Luis

Editorial: Granada (Parque del Genil, Edif. Turquesa) : A. Sánchez, D.L. 1993

ISBN: 84-604-7467-4

Año de publicación: 1993

Tipo: Libro