Plant-based bioactive compounds: Healthy promoters and protective agents

  1. Battino, M.
  2. Forbes-Hernandez, T.Y.
  3. Giampieri, F.
Zeitschrift:
Trends in Food Science and Technology

ISSN: 0924-2244

Datum der Publikation: 2021

Ausgabe: 117

Seiten: 1-2

Art: Verlag

DOI: 10.1016/J.TIFS.2021.03.055 GOOGLE SCHOLAR