Estudio por cromatografía de gases de nitrosaminas en conservas de carne y cervezaspropuesta d eun [sic] nuevo método espectrofluorimétrico para la determinación de n-nitroso compuestos en alimentos

  1. Ruiz López, María Dolores

Editorial: Granada : Servicio de Publicaciones, Universidad de Granada, 1986

ISBN: 84-338-0383-2

Año de publicación: 1986

Tipo: Libro

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Fuente de los datos: Dialnet