Minerales

  1. Llopis González, Juan
  2. Aranda Ramírez, Pilar
Livre:
La alimentación mediterránea : una apuesta científica y empresarial
  1. Fernández-Llebrez del Rey, Pedro (coord.)
  2. Becerra Ratia, José (coord.)

Éditorial: Universidad de Málaga (UMA)

ISBN: 84-7496-695-7

Année de publication: 1998

Pages: 39-64

Type: Chapitre d'ouvrage