Nueva percepción de los efectos inmunológicos de los péptidos bioactivos alimenticios en modelos animales de inflamación intestinal

  1. Olga Martínez Augustin
  2. Abdelali Daddaoua
  3. Pilar Requena Méndez
  4. Fermín Capitán Cañadas
  5. Antonio Zarzuelo Zurita
  6. María Dolores Suárez Ortega
  7. Fermín Sánchez de Medina López-Huertas
Libro:
Inmunonutrición: en la salud y la enfermedad
  1. Ascensión Marcos
  2. Fátima Pérez de Heredia (trad.)
  3. Jorge Raul Mujico (trad.)
  4. Tamara Pozo (trad.)
  5. Ligia Esperanza Díaz (trad.)
  6. Ana María Veses (trad.)
  7. David Martínez (trad.)

Editorial: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-8-49-835635-9,  978-84-9835-402-7

Ano de publicación: 2011

Páxinas: 590-601

Tipo: Capítulo de libro

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Dialnet