Nutrigenómica

  1. Angel Gil Hernández
  2. Concepción Aguilera García
  3. Carolina Gómez Llorente
Buch:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Verlag: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1 978-84-9835-346-4

Datum der Publikation: 2010

Titel des Bandes: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición

Ausgabe: 1

Seiten: 749-806

Art: Buch-Kapitel