Nutrición en las intolerancias alimentarias

  1. A. Zugasti Murillo
  2. E. Petrina Jáuregui
  3. J. Maldonado Lozano
Book:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Publisher: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1 978-84-9110-194-9

Year of publication: 2017

Volume Title: Nutrición y enfermedad

Volume: 5

Pages: 847-864

Type: Book chapter