Las vitaminas

  1. Mª Carmen López
  2. Herminia López
  3. Mª Fátima Olea-Serrano
Libro:
Toxicología alimentaria
  1. Repetto Jiménez, Manuel
  2. Cameán Fernández, Ana María

Editorial: Díaz de Santos

ISBN: 84-9969-208-7 84-7978-727-9

Año de publicación: 2006

Páginas: 539-552

Tipo: Capítulo de Libro