Determinación de iones metálicos en vinos de la comarca granadina de la "Alpujarra- Contraviesa" por espectrofotometría de absorción atómica
- Olalla Herrera, Manuel
- López García de la Serrana, Herminia
- Villalón Mir, Marina
- López Martínez, María del Carmen
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Datum der Publikation: 1993
Nummer: 243
Seiten: 79-84
Art: Artikel