Repertorio legislativo de biotecnología agroalimentariainternacional, comunitaria y nacional
- Rodríguez López, María Adela
- Blanca Herrera, Rosa María
- López Martínez, María del Carmen
ISSN: 0300-5755
Datum der Publikation: 2001
Nummer: 324
Seiten: 131-143
Art: Artikel
Andere Publikationen in: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
Zusammenfassung
En la actualidad la Biotecnología resulta ser un tema debatido a nivel internacional, comunitario y nacional. La reglamentación sobre productos alimenticios obtenidos a partir de técnicas biotecnológicas, se hace necesaria para salvaguardar la salud y el medio ambiente. En esta primera parte, abordaremos la legislación internacional al respecto, así como los preámbulos referidos a la legislación en la Unión Europea