Análisis de la composición en vitaminas, A, E, C, B12 y fólico en productos comerciales congelados precocinados

  1. Baró, L.
  2. Ochoa, J.J.
  3. Planells, E.
  4. Mataix, J.
Revista:
Ars pharmaceutica

ISSN: 2340-9894 0004-2927

Año de publicación: 1998

Volumen: 39

Número: 1

Páginas: 41-46

Tipo: Artículo

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