Effect of long-term feeding olive and sunflower oils on fatty acid composition and desaturation activities of liver microsomes.

  1. Girón, M.D.
  2. Mataix, F.J.
  3. Faus, M.J.
  4. Suárez, M.D.
Revista:
Biochemistry international

ISSN: 0158-5231

Any de publicació: 1989

Volum: 19

Número: 3

Pàgines: 645-656

Tipus: Article