Efectos protectores de los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados sobre el desarrollo de la enfermedad cardiovascular

  1. Aguilera, C.Ma.
  2. Ramírez-Tortosa, M.C.
  3. Mesa, Ma.D.
  4. Gil, Á.
Revista:
Nutricion Hospitalaria

ISSN: 0212-1611

Año de publicación: 2001

Volumen: 16

Número: 3

Páginas: 78-91

Tipo: Revisión

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