Determination of essential elements (copper, manganese, selenium and zinc) in fish and shellfish samples. Risk and nutritional assessment and mercury-selenium balance

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Revista:
Food and Chemical Toxicology

ISSN: 0278-6915,  1873-6351

Año de publicación: 2013

Volumen: 62

Páginas: 299-307

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FCT.2013.08.076 GOOGLE SCHOLAR
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