NACE-ESI-TOF MS to reveal phenolic compounds from olive oil: Introducing enriched olive oil directly inside capillary

  1. Gómez-Caravaca, A.M.
  2. Carrasco-Pancorbo, A.
  3. Segura-Carretero, A.
  4. Fernández-Gutiérrez, A.
Zeitschrift:
Electrophoresis

ISSN: 0173-0835 1522-2683

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 30

Nummer: 17

Seiten: 3099-3109

Art: Artikel

DOI: 10.1002/ELPS.200800798 GOOGLE SCHOLAR