CE- and HPLC-TOF-MS for the characterization of phenolic compounds in olive oil

  1. Carrasco-Pancorbo, A.
  2. Neusüß, C.
  3. Pelsing, M.
  4. Segura-Carretero, A.
  5. Fernandez Gutiérrez, A.
Aldizkaria:
Electrophoresis

ISSN: 0173-0835,  1522-2683

Argitalpen urtea: 2007

Alea: 28

Zenbakia: 5

Orrialdeak: 806-821

Mota: Artikulua

DOI: 10.1002/ELPS.200600382 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus