Age-size influences on tissue-lipid quality of the sturgeon Acipenser naccarii from intensive culture

  1. García-Gallego, M.
  2. Sanz, A.
  3. Domezain, A.
  4. De La Higuera, M.
Revista:
Journal of Applied Ichthyology

ISSN: 0175-8659

Any de publicació: 1999

Volum: 15

Número: 4-5

Pàgines: 261-264

Tipus: Article

DOI: 10.1111/J.1439-0426.1999.TB00247.X GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus