Age-size influences on tissue-lipid quality of the sturgeon Acipenser naccarii from intensive culture

  1. García-Gallego, M.
  2. Sanz, A.
  3. Domezain, A.
  4. De La Higuera, M.
Zeitschrift:
Journal of Applied Ichthyology

ISSN: 0175-8659

Datum der Publikation: 1999

Ausgabe: 15

Nummer: 4-5

Seiten: 261-264

Art: Artikel

DOI: 10.1111/J.1439-0426.1999.TB00247.X GOOGLE SCHOLAR