Numerical taxonomy of microorganisms isolated from goat cheese made in Chile
- Prado, B.
- Jara, A.
- Del Moral, A.
- Sánchez, E.
ISSN: 0343-8651
Ano de publicación: 2001
Volume: 43
Número: 6
Páxinas: 396-399
Tipo: Artigo
Revista:
Current Microbiology