Estudio de los menús escolares servidos en colegios de Granada

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Journal:
Nutricion Hospitalaria

ISSN: 0212-1611 1699-5198

Year of publication: 2010

Volume: 25

Issue: 3

Pages: 394-399

Type: Article

DOI: 10.3305/NH.2010.25.3.4294 GOOGLE SCHOLAR