MIGUEL
MARISCAL ARCAS
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Departamento: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA
Facultad: FACULTAD DE FARMACIA
Área: Nutrición y Bromatología
Grupo de investigación: Health Science and Nutrition Research
Email: mariscal@ugr.es
Doctor por la Universidad de Granada con la tesis Nutrición y actividad fisica en niños y adolescentes españoles 2006. Dirigida por Dra. María Fátima Olea Serrano, Dra. María del Carmen López Martínez.