High performance liquid chromatography determination of furanic compounds in commercial brandies and caramels

  1. Villalon Mir, M.
  2. Quesada Granados, J.
  3. Lopez Ge De La Serrana, H.
  4. López Martinez, M.C.
Revista:
Journal of Liquid Chromatography

ISSN: 0148-3919

Any de publicació: 1992

Volum: 15

Número: 3

Pàgines: 513-524

Tipus: Article

DOI: 10.1080/10826079208017188 GOOGLE SCHOLAR