Derivative spectrophotometric resolution of mixtures of the food colourants Tartrazine, Amaranth and Curcumin in a micellar medium

  1. Cruces Blanco, C.
  2. García Campaña, A.M.
  3. Alés Barrero, F.
Aldizkaria:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Argitalpen urtea: 1996

Alea: 43

Zenbakia: 7

Orrialdeak: 1019-1027

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/0039-9140(96)01847-4 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak